Oh! Vino nuevo | 750 ml

Oh! Vino nuevo | 750 ml

11,07

Robles te presenta el reflejo más puro de la uva Pedro Ximénez y la vendimia del año. Un vino nuevo que conserva el carbónico natural de su fermentación, la frescura de sus matices de manzana ácida y pera fresca, y la ligereza alcohólica de solo 10 grados. El asombro de la uva fresca… ¡Oh!

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Notas de cata

Visual: Brillante, de color amarillo pálido con destellos verdosos que reflejan su frescura.

Nariz: Aromas intensos que evocan la pera fresca, manzana ácida y la inconfundible gominola de manzana en nariz. Un viaje olfativo que nos remonta a los viñedos de Montilla-Moriles.

Boca: En el paladar, este vino despliega sensaciones frescas, con una acidez que refresca y revitaliza., alrededor de 10 grados, lo hace ligero y fácil de beber.

Vejez promedio

Cosecha

Uva

Pedro Ximénez

Alcohol

10%

Recomendaciones

Un vino recomendable con pescados azules por el contenido ácido de este vino. Es perfecto para mariscos que están preparados simplemente al vapor o cocidos, como es el caso de mejillones, almejas o berberechos. También puede acompañar una ensalada de bacalao con naranja, quesos frescos poco envejecidos, e incluso ligeramente ahumados, haciéndose especialmente agradables los tipo brie.

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