Pedro Ximénez organic reduction
10,20 €
Handmade reduction obtained from simmering over low heat from our Piedra Luenga Pedro Ximénez organic wine. Nothing else is added.
Tasting notes
Color caoba muy oscuro. Aromas tiernos a pasas, caramelo, miel y café. En boca es untuoso, goloso recuerdo de pasas y ciruelas.
Recommendations
Foie a la plancha, carne, helados, quesos frescos, ensaladas.
