Reducción ecológica de vinagre al Pedro Ximénez
10,20 €
Reducción obtenida de forma artesanal a fuego lento a partir de nuestro vinagre ecológico Piedra Luenga al Pedro Ximénez. Sin más aportes.
Notas de cata
Color caoba muy oscuro. Aromas punzantes, caramelo, regaliz, pasas y compotas de frutas. Amplia sensación en boca y acidez notable.
Vejez de promedio
2 años
Recomendaciones
Foie a la plancha, carne, helados, quesos frescos, ensaladas.
Ficha técnica